L’effet des polluants chimiques sur la croissance de l’enfant

Phénols, phtalates et parabènes, qui sont-ils ?
Les phtalates, parabènes et phénols sont des substances chimiques couramment présentes dans les produits de la vie quotidienne, comme les plastiques, les emballages alimentaires, les jouets et les produits de soin. Certaines de ces substances ont été remplacées par des alternatives, telles que le bisphénol S en remplacement du bisphénol A ou le DINCH en remplacement de certains phtalates de haut poids moléculaire. Beaucoup de ces substances sont suspectées d’être des perturbateurs endocriniens, ce qui signifie qu'elles peuvent interférer avec le système hormonal et potentiellement affecter le développement.
Phénols, phtalates et parabènes, comment ont-ils été mesurés ?
Des échantillons d'urine ont été collectés pendant la grossesse, à 2 mois et à 1 an afin de mesurer l'exposition aux phtalates, phénols et parabènes. Le grand nombre d'échantillons recueillis a permis une évaluation précise de l’exposition. Les analyses ont été réalisées à l'Institut Norvégien de Santé Publique à Oslo, en Norvège.
Pourquoi s’intéresser à la croissance du fœtus et de l’enfant ?
Une prise de poids rapide ou certaines trajectoires de croissance au début de la vie peuvent être associées à un risque accru d'obésité plus tard. Ainsi il est intéressant de regarder dès le plus jeune âge à la croissance.
Quelles sont les mesures intéressantes à étudier ?
Dans la cohorte Sepages, la croissance est évaluée dès la vie intra-uterine et tout au long de la petite enfance :
- La croissance fœtale a été évaluée à l’aide de mesures échographiques du diamètre bipariétal, de la longueur du fémur et des périmètres crânien et abdominal lors de deux suivis de grossesse de routine. Le poids fœtal a ensuite été estimé.
- À la naissance, le poids, la taille et le périmètre crânien des nouveau-nés ont été mesurés.
- Au cours des premières années de vie, lors des examen clinique et grâce aux données du carnet de santé, des informations sur le poids, la taille, le périmètre crânien et la masse grasse ont été recueillies. Le poids et la taille ont permis de calculer l’Indice de Masse Corporelle.
C’est quoi au juste la masse grasse ?
La masse grasse est indicateur intéressant car il permet d’être plus précis que l’IMC. Par exemple un athlète et une personne en surpoids peuvent avoir le même IMC, alors que leur composition corporelle est très différente. Pour mesurer la masse grasse dans Sepages les paramètres suivants ont été utilisés : l’épaisseur des plis cutanés, la mesure du tour de taille et l’analyse de l’impédance bioélectrique, qui estime la masse grasse en envoyant un léger courant électrique inoffensif à travers le corps.
Résultats
Notre étude suggère :
- une exposition plus élevée au bisphénol S (BPS) pendant la grossesse est associée à une croissance accrue à 3 ans (poids, IMC et masse grasse plus élevés) ;
- une exposition plus élevée à certains phtalates pendant la grossesse et à un an est associée à une augmentation de la croissance fœtale (au deuxième trimestre de grossesse), une croissance accrue à 3 ans et un pourcentage de masse grasse plus élevé à 3 ans ;
- une exposition plus élevée au triclosan pendant la grossesse est associée à un pourcentage de masse grasse plus faible à 3 ans.
En quoi cette étude est novatrice ?
Cette étude met en évidence l’impact potentiel du bisphénol S, un substitut du bisphénol A. Elle suggère également qu’une exposition à certaines substances chimiques dès la vie intra-utérine et au cours des premières semaines de vie pourrait être liée à une augmentation du poids et de l’IMC durant la petite enfance qui sont des facteurs de risque de l’obésité plus tard dans la vie.
Et ensuite ?
L’équipe de recherche poursuivra ses travaux pour mieux comprendre l’impact de ces substances chimiques sur les trajectoires de croissance des enfants, en intégrant les données collectées dans la cohorte SEPAGES à 5 et 8 ans.
Pour aller plus loin : Marion Ouidir, Aminata H. Cissé, Jérémie Botton, Sarah Lyon-Caen, Cathrine Thomsen, Amrit K. Sakhi, Azemira Sabaredzovic, Sam Bayat, Rémy Slama, Barbara Heude, Claire Philippat. “Fetal and Infancy Exposure to Phenols, Parabens, and Phthalates and Anthropometric Measurements up to 36 Months, in the Longitudinal SEPAGES Cohort”. Environmental Health Perspectives, May 2024
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Marion Ouidir, Paulina Jedynak, Matthieu Rolland, Sarah Lyon-Caen, Cathrine Thomsen, Amrit K. Sakhi, Azemira Sabaredzovic, Sam Bayat, Remy Slama, Claire Philippat. “Analyzing the impact of phthalate and DINCH exposure on fetal growth in a cohort with repeated urine collection”. Environment International, March 2024
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Maude Colombini, Barbara Heude, Sarah Lyon-Caen, Cathrine Thomsen, Amrit K Sakhi, Séverine Valmary-Degano, Sam Bayat, Rémy Slama, Claire Philippat, Marion Ouidir. “Early-life exposures to phenols, parabens and phthalates and fat mass at 3 years of age in the SEPAGES cohort”. Environmental Research, February 2025
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